3. Boire oui, mais quoi?
"La boisson susceptible de maintenir ou de rétablir la balance hydro-électrolytique doit satisfaire à une série d'exigences. Tout d'abord,
la boisson doit être agréable pour favoriser la prise de
liquide. |
Comme la sueur contient
des minéraux, la boisson hydratante doit également en contenir.
Cependant, la boisson doit passer dans l'estomac le plus vite possible.
Or on sait que les boissons hypotoniques passent beaucoup plus vite dans l'estomac
que celles qui sont iso- ou hypertoniques.
La boisson la plus adaptée est donc agréable, contient des glucides mais pas de glucose. Elle est isotonique et apporte des minéraux dans une proportion adéquate." (1)
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